Titre : « Entre friche et toiture, jardiner la ville méditerranéenne à l’ENSP – Marseille »

Auteurs : V.Mure, G. Morel-Chevillet ¹, A.Marco ²

¹ Astredhor, Institut Technique Des Professionnels du Végétal, accueilli au sein de l’ENSP, site de Marseille

² Ecole nationale supérieure de paysage (Ensp) – Laboratoire de recherche en projet de paysage (Larep), Marseille, France.

Pratiques pédagogiques et jardinage dans les écoles supérieures et hors les murs

Résumé

La proposition de communication vise à partager les orientations pédagogiques de l’enseignement du jardinage dispensé au sein de la formation de paysagiste concepteur (DEP) de l’Ecole nationale supérieure de paysage, site de Marseille. Si l’enseignement du jardinage est déployé depuis 2010 au sein de la Friche de la Belle de Mai, un ancien site industriel devenu lieu de création et d’innovation, il investit depuis peu, un second site, une des toitures de l’Institut Méditerranéen de la Ville et des Territoires, institut où l’école est accueillie depuis 2023. Situés en hyper-centre de la ville, ces lieux dans et hors des murs de l’école invitent à inscrire un enseignement du jardinage en prise directe avec les enjeux de la fabrication de la ville durable, en lien avec les usagers et gestionnaires de ces espaces. Ils présentent également des contextes culturaux différents mais caractéristiques de la ville dense (absence de sol vs techno-sol ; absence d’eau vs arrosage automatique ; condition micro-climatique et rapport au grand paysage contrastés, présence-absence de serre…). Aussi, cet enseignement jardinier est complémentaire aux autres enseignements de la formation de paysagiste-concepteur en abordant de manière pratique les problématiques liées à la conduite du vivant en ville, des usages, de fréquentation et du partage de l’espace, des techniques végétales, de gestion d’un jardin, de l’image du jardinier/paysagiste, vis-à-vis du grand public mais aussi du public d’architectes et d’urbanistes. L’accompagnement des pratiques jardinières des étudiants se fait chaque année par le biais d’une thématique en lien avec les enjeux de la ville durable sous un angle technique ou scientifique et de la présence d’un expert invité permettant d’investir un échange concret avec les étudiants sur leurs pratiques. Ainsi, la dés-imperméabilisation des espaces jardiniers par les étudiants illustrent la coévolution et l’influence réciproque entre les pratiques jardinières et les sites qui accueillent ces pratiques. A l’issue des deux années jardinières, un carnet de jardinage vient retracer les réflexions et les transformations engagées par le groupe d’étudiants en charge d’un jardin, son évolution, les échecs et les succès, par le biais de l’écriture, de la photographie et du dessin. Cette production vise à amener les étudiants vers un travail réflexif sur leur expérience jardinière, les apports pour leur future pratique professionnelle et sur ce qu’ils souhaitent transmettre de la connaissance de leur jardin aux générations d’étudiants paysagistes qui leur succèderont.

Biographie

Mure Véronique, Botaniste, ingénieur agronomie tropicale. Enseignante honoraire de botanique et de jardinage à l’ENSP site de Marseille A fondé en 2010 une activité de conseil et expertise « Botanique, jardins, paysages » : https://www.botanique-jardins-paysages.com

Guillaume Morel-Chevillet, Paysagiste , Responsable végétal urbain & Directeur de TechnAU pour Astredhor. Urban agriculture & nature researcher & consultant. Il enseigne le jardinage à l’ENSP site de Marseille depuis 2019.

Marco Audrey, Maître de conférences en écologie végétale à l’Ecole Nationale Supérieure de Paysage de Marseille et au Laboratoire de recherche en projet de paysage (Larep).

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